業務用
プロユースの業務用商品ラインナップです。お客さまのニーズに合わせて商品をお選びいただけます。。 マルキン醤油
こいくちしょうゆ

こいくちしょうゆ

(容量)1.8Lハンディボトル・1.8L瓶・10Lダンパック・18Lダンパック・18L普及缶・20Lダンパック

瀬戸内の豊かな自然に育まれてきたしょうゆ造りの伝統が息づくこいくちしょうゆです。芳醇な香りとまろやかな風味が生きており、あらゆるお料理に幅広くご使用いただけます。

デラックスしょうゆ

デラックスしょうゆ

(容量)1.8L瓶・1.8Lハンディボトル・10Lダンパック・18L普及缶

選び抜かれた原料を使用してじっくり熟成させたしょうゆに、調味料をバランス良く配合した高級こいくちしょうゆです。

減塩しょうゆ

減塩しょうゆ

(容量)1.8Lハンディボトル・1.8L瓶・18L普及缶

こいくちしょうゆの旨みはそのままで塩分を50%カットしました。塩分摂取量を気にされる方などには、無理なく自然に塩分コントロールできるヘルシーなしょうゆです。

特選うどんだし

特選うどんだし

(容量)1.8Lハンディボトル

吟味した削りたてかつお節をたっぷり使用した風味豊かなうどんだしです。コクがあるのでのびがきき経済的です。また和風料理のだしとしても幅広くご使用いただけます。

焼肉のたれ(甘口)

焼肉のたれ(甘口)

(容量)2.1kgハンディボトル

最高級のスパイスをブレンドしたマイルドな甘口のたれです。極上の香りと味が焼肉のおいしさを一段と引き立てます。焼肉以外にも野菜炒め・ハンバーグソースなどとして幅広くご使用いただけます。

焼鳥のたれ

焼鳥のたれ

(容量)2.2kgハンディボトル

芳醇な香りの本醸造しょうゆとみりんと香辛料をバランス良くブレンドした、とろみのある焼鳥のたれです。鶏料理はもちろんポークソテーやもつ焼きにもご使用いただけます。

うすくちしょうゆ

うすくちしょうゆ (容量)1.8Lハンディボトル・1.8L瓶・10Lダンパック・18Lダンパック・18L普及缶・20Lダンパック

芳醇な香りとまろやかな風味が生きている伝統醸造のうすくちしょうゆです。

徳用こいくちしょうゆ

徳用こいくちしょうゆ (容量)1.8Lハンディボトル・10Lダンパック・18Lダンパック・18L普及缶・20Lダンパック

一般的に広く使われているこいくちしょうゆです。幅広くご使用いただけるので経済的です。

徳用うすくちしょうゆ

徳用うすくちしょうゆ (容量)1.8Lハンディボトル・10Lダンパック・18Lダンパック・18L普及缶・20Lダンパック

一般的なうすくちしょうゆで、素材の色を生かすお料理に最適な徳用うすくちしょうゆです。

デラックスうすくちしょうゆ

デラックスうすくちしょうゆ (容量)1.8L瓶・18L普及缶

調味料をバランスよく配合しており、色をつけずおいしく味付けできる・調理・加工食品に最適な高級うすくちしょうゆです。

さしみしょうゆ

さしみしょうゆ (容量)1.8L瓶・18L普及缶

たまり風でこってりとしたとろみとコクのある味わいで、濃厚な色のしょうゆです。米菓・蒲焼・焼鳥などにもご使用いただけます

あまくちしょうゆ

あまくちしょうゆ (容量)1.8Lハンディボトル・18L普及缶

塩分控えめで旨みと甘みのバランスのとれた、コクのあるまろやかな味わいの本醸造あまくちしょうゆです。

醤白

醤白 (容量)1.8L瓶・18L普及缶

独自の技術で開発した大変色の淡い醸造調味料です。素材の色を生かしたお料理の調味・加工用に最適です。

白だし

白だし (容量)1.8L瓶・18L普及缶

当社自慢の調味料「醤白」をベースにかつお節・椎茸・昆布などのだしをたっぷり使った色の淡い調味料です。

マルキン味

マルキン味 (容量)1.8Lハンディボトル・18L普及缶

かつお節と昆布の旨みたっぷりの万能調味料です。麺類・煮物・鍋物などあらゆるお料理に最適です。

和風だし

和風だし (容量)1.8Lハンディボトル・18L普及缶

良質のかつお節と昆布をふんだんに使用したやや色の淡いだしです。コクがあるのでのびがききます。

デラックスつゆ

デラックスつゆ (容量)1.8Lハンディボトル・18L普及缶

かつお節といわし節と昆布のだしがきいた万能調味料なので、各種お料理に使えて便利な希釈つゆです。

生しょうゆうどんつゆ

生しょうゆうどんつゆ (容量)1Lペットボトル

ゆでたうどんにねぎ等のお好みの薬味を添えてかけるだけで、本場・讃岐の味が堪能できます。

冷し中華スープ

冷し中華スープ (容量)1.8Lハンディボトル

2倍希釈なので経済的な調味料です。冷し中華以外にも炒め物や和え物にもご使用いただけます。

特選ぽんずしょうゆ

特選ぽんずしょうゆ (容量)1.8Lハンディボトル

最高級のゆず・すだち・ゆこうの果汁をたっぷり使用しました。さわやかな酸味と上品な香りが料理の味を引き立てます。

焼肉のたれ(辛口)

焼肉のたれ(辛口) (容量)2.1kgハンディボトル

最高級のスパイスをブレンドした極上の香りと味がつまった旨さ抜群の焼肉のたれです。

蒲焼のたれ

蒲焼のたれ (容量)2.3kgハンディボトル・18L普及缶

本醸造濃口しょうゆと糖類とみりんをバランス良く配合した鰻のたれです。つけ焼きにも仕上げにも兼用でご使用いただけます。

どんぶりのたれ

どんぶりのたれ (容量)1.8Lハンディボトル

厳選したかつお節と昆布の旨みをきかせたたれです。丼物専用で手軽に本格的な味付けができます。

餃子のたれ

餃子のたれ (容量)1.8Lハンディボトル

ラー油の香りが餃子のおいしさをより一層引き立たせる本格的な味です。シュウマイやちぢみにもご使用いただけます。

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