（容量）1.8Lハンディボトル （塩分）11.9％ （使用用途）麺かけつゆ⇒本品1：お湯9、麺ぶっかけつゆ⇒本品1：水7、煮物⇒本品1：水9〜11 鍋・おでん⇒本品1：水12〜13、天つゆ・丼⇒本品1：水4〜5
鹿児島県産かつお節、うるめ、煮干、昆布を釜で丹念に抽出しただしと、醸造蔵でじっくり発酵、熟成させた本醸造醤油と合わせました。
（容量）1.8Lハンディボトル （塩分）13.2％ （使用用途）麺かけつゆ⇒本品1：水5〜6、麺ぶっかけつゆ⇒本品1：水4、麺つけつゆ⇒本品1：水2〜3 、煮魚⇒本品1：水3、煮物⇒本品1：水6〜8
鹿児島県産かつお節、さば節、煮干を釜で丹念に抽出しただしと、醸造蔵でじっくり発酵、熟成した本醸造醤油を使用した“かえし”と合わせました。
（容量）1Kgスタンディングパウチ （塩分）19.8％ （使用用途）ラーメン⇒本品１：お湯10〜11 / 冷やしラーメン⇒本品１：水８
鶏ガラと豚骨でじっくりと炊き出したガラスープに醸造蔵で熟成した醤油、こがし醤油、煮干等をブレンドしました。
（容量）1Kgスタンディングパウチ （塩分）20.5％ （使用用途）ラーメン⇒本品１：お湯10〜11 / 冷やしラーメン⇒本品１：水８
鶏ガラ、豚骨で丹念に抽出したガラスープに、塩、かつお節、香味野菜等をブレンドし、絶妙の味わいのラーメンスープです。
（容量）1Kgスタンディングパウチ （塩分）14.7％ （使用用途）ラーメン⇒本品１：お湯6
信州味噌をベースに香味野菜をふんだんに使いました。深みとコクのある味わいをお楽しみいただけます。
（容量）1Kgスタンディングパウチ （塩分）12.4％ （使用用途）ラーメン⇒本品１：お湯9
鶏がらと豚骨をベースにしたガラスープに、醤油、煮干をブレンドした白湯味。コクと旨味を引き出すため隠し味にたまり醤油を使用しました。
独自の技術で開発した大変色の淡い醸造調味料。素材の色を活かしたお料理の調味・加工食品に最適です。
当社自慢の醤白をベースにかつお節・椎茸・昆布などのだしをたっぷり使った色の淡い調味料です。
良質のかつお節と昆布をふんだんに使用したやや色の淡いだしです。コクがあるのでのびがききます。
かつお節といわし節と昆布のだしがきいた万能調味料なので各種お料理に使えて便利な希釈つゆです。
吟味した削りたてのかつお節をたっぷり使用した風味豊かなうどんだし。コクがあるのでのびがきき経済的です。また和風料理のだしとしても幅広くご使用いただけます。
最高級のゆず・すだち・ゆこうの果汁をたっぷり使用しました。さわやかな酸味と上品な香りが特徴です。
最高級のスパイスをブレンドしたマイルドな甘口のたれです。極上の香りと味が焼肉のおいしさを一段と引き立てます。
最高級のスパイスをブレンドした極上の香りと味がつまった旨さ抜群の焼肉のたれ。
芳醇な香りの本醸造醤油とみりんと香辛料をバランス良くブレンドした、とろみのある焼鳥のたれ。
本醸造こいくちしょうゆと糖類とみりんをバランス良く配合した鰻のたれです。つけ焼きにも仕上げにも使える兼用たれです。
厳選したかつお節と昆布の旨味をきかせた、手軽にプロの味付けが出来る丼物専用たれです。
ラー油の香りが餃子のおいしさをより一層引き立たせる本格的な味。しゅうまいやちぢみにも合います。
