※賞味期限:製造日より起算(未開封時)
(容量)360ml瓶、(希望小売価格)315円、(本体価格)300円、(賞味期限)18ヶ月
香り高い長崎産焼きあごを100%使用しているので香ばしく、上品ですっきりとした甘味とコクのある味わいです。あごの香ばしい風味を生かして、かけ醤油や天つゆ(本商品1:水2)として、さらに焼きうどん・炊き込みご飯(本商品20cc:米1合)などの味付けが1本で調味できる便利なだし醤油です。
風味豊かな瀬戸内産のいりこから取っただしを生かして、すっきりとしながら深みのある味わいに仕上げました。かけ醤油として茹でたうどんに薄めずかけると、香川県の名物であるぶっかけうどん風になり、炒め物にご使用いただくと、調理の際に加熱するのでコクのあるいりこの味わいが一層引き立ちます。
(容量)360ml瓶・1Lペットボトル、(希望小売価格)315円・682円(本体価格)300円・650円、(賞味期限)360ml瓶:18ヶ月、1Lペットボトル:12ヶ月
小豆島でじっくりと熟成させた本醸造こいくち醤油をベースに、広島産かきエキスをメインに魚醤やかつお節といった海の旨味をブレンドした、風味豊かなおいしいだし醤油です。 “かけ醤油”としてはもちろんおいしくお召し上がりいただけますが、炒め物やみりんなどと合わせて煮炊き物にご使用いただくと味わい深いお料理に仕上がります。
(容量)150ml瓶、(希望小売価格)116円、(本体価格)110円、(賞味期限)18ヵ月
油と香辛料を使わず仕上げたすっきりした味わいで、ぎょうざのジューシーなおいしさを引き立たせる専用だれです。辛味成分を使っていないため、小さなお子様や辛味が苦手な方も美味しくお召し上がりいただけます。ぎょうざの他に、春巻、しゅうまいなどの点心にもよく合います。
(容量)500ml・1Lペットボトル、(希望小売価格)368円・630円、(本体価格)350円・600円、(賞味期限)12ヶ月
厳選したかつお節をじっくりと時間をかけて煮出し、昆布のまろやかな旨味をバランスよくブレンドしただしに、極淡色のしょうゆを加えました。かつおの華やかな香りと豊かな風味、味わい深いコクがありながらも、とても色が淡いので、素材の色や持ち味を生かした彩り美しいお料理に仕上がります。
(容量) 500mlペットボトル、(希望小売価格) 262円、(本体価格) 250円、(賞味期限)18ヶ月
醤の郷・小豆島でじっくりと熟成された本醸造濃口しょうゆをベースに、旨味とコクを引き出すために広島産のかきエキスを、すっきりとした後味になるように米酢を加えた、塩分控えめの風味豊かなしょうゆです。 通常の濃口しょうゆの塩分は17.5%であるのに比べ、本商品は12.4%に抑え、塩分を約25%カットしました。
ごま油の香りが餃子のおいしさをより一層引き立たせる本格的な味。シュウマイや唐揚げにもお使いいただけます。
小豆島産のしょうゆを使用し、かつお本節を丹念に煮出し一番だしをたっぷりきかせた3倍濃縮つゆです。