香り高い長崎産焼きあごを100%使用した、香ばしく上品ですっきりとした、甘味とコクのあるだし醤油です。

風味豊かな瀬戸内産のいりこから取っただしを生かした、すっきりとしながら深みのある味わいのだし醤油です。

小豆島産丸大豆しょうゆ・瀬戸内産いりこ使用。うどんの本場・讃岐の味をご家庭で楽しめるぶっかけ専用つゆです。

油と香辛料を使わず仕上げたすっきりした味わいで、ぎょうざのジューシーなおいしさを引き立たせる専用だれです。